Dubbele of een enkele uitvoering.

Chocoladefontein huren? Vergeet de chocola niet!

Let op: Gebruik geen gewone chocolade van een reep, deze is te dik van samenstelling. Er bestaat speciale fonduechocolade voor chocoladefonteinen die, eenmaal gesmolten, goed vloeibaar is. Deze chocolade moet eerst au bain marie of in de magnetron worden gesmolten.

Zet de chocoladefontein eerst aan en laat hem warm worden. Voeg dan de gesmolten chocolade toe in de onderste schaal. De chocoladefontein doet de rest zelf! Er zijn kleine fonteintjes te huur, geschikt voor maximaal 0,8 kilogram chocolade.

Voor hoeveel personen kan ik serveren met een chocoladefontein?

De meest verhuurde chocoladefontein is rond de 40 centimeter hoog. Deze chocoladefontein is perfect voor rond de 50 gasten.

   Speciale chocoladefontein chocolade,

   900 gram, 1 portie,

   Makkelijk te smelten in de magnetron.

Verwen uw gasten met een exclusieve chocoladefontein inclusief allerlei soorten fruit, biscuits, soesjes en nog veel meer lekkers. 

Een dipping kan bestaan uit: slagroomsoesjes, lange vingers, oublierolletjes, koekjes of marshmallows, gekleurde spekjes, banaanspekjes, spekjes met aardbeismaak of kokos, enz. Hier hoort natuurlijk ook altijd vers fruit bij, onder andere verse ananas, aardbei, banaan, appel, kiwi, peer, meloen, kers (afhankelijk van het seizoen). Laat rustig uw fantasie de vrije loop.

----------------------------------------------------------------------------------------------

Maak eerst het deeg! (zie het filmpje)
Verwarm de oven voor, op de BBQ, tot ongeveer 235 graden.
1. Strooi er wat meel op en rol en het deeg en rol deze uit. Of verdeel het deeg eerst in meerdere delen zodat je 2 of meer kleine pizza’s met verschillende smaken kan maken.
2. Is het deeg uitgerold? Smeer dan een laagje tomatenpuree of pesto uit over de bodem. Of maak een mengsel van tomatenpuree, olijfolie, knoflook en gedroogde kruiden goed vermengd.
3. Beleg de pizza naar keuze met groenten, kaas, olijven, kappertjes (even afspoelen), kruiden, vleeswaren, vis of kip etc.
4. Schuif de pizza met het bakpapier eronder op het bakblik en zet midden in de oven voor 15 min.

Groenten:

Zorg dat alle groenten die je gebruikt in plakjes zijn gesneden: pompoen, courgette, aubergine, champignons, tomaat, paprika, ui, prei. Rucola of veldsla zijn er lekker vers over als de pizza uit de oven is.
Smaakmakers als olijven, kappertjes, knoflook en Spaanse peper, oregano of fijn gesneden bosui.
Vis als Hollandse garnalen, ansjovis, sardines, gamba’s of fruits de mer (diepvries)
Vleeswaren als droge worst gemaakt van lamsvlees of ham, chorizo en salami (biologisch).
Kaas als geraspte pecorino (schapen)kaas, blauwe geitenkaas, roquefort in plakjes of verbrokkeld, feta of smaakvolle buffelmozzarella.
Kruiden als oregano, tijm of een mix zijn er lekker op. En vergeet de kruidenolie niet, zo lekker over de warme pizza heen.

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Damast print tafellopers (Papier)1.15 m x 8 m.

Dan blijft uw tafel lekker schoon!